QUY ĐỊNH NIÊN HẠN SỬ DỤNG, ĐỊNH MỨC BẢO TRÌ, BẢO QUẢN, BẢO DƯỠNG, SỬA CHỮA HỆ THỐNG BẾP DẦU, BẾP ĐIỆN, BẾP LÒ HƠI CƠ KHÍ VÀ MÁY LỌC NƯỚC UỐNG ĐÓNG CHAI (BÌNH) TRONG QUÂN ĐỘI NHÂN DÂN VIỆT NAM

Điều 1. Phạm vi điều chỉnhĐiều 1

Thông tư này quy định niên hạn sử dụng, định mức bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa hệ thống bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí và máy lọc nước uống đóng chai (bình) trong Quân đội nhân dân Việt Nam.

Điều 2. Đối tượng áp dụngĐiều 2

Thông tư này áp dụng đối với các cơ quan, đơn vị được trang bị lắp đặt, sử dụng hệ thống bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí, máy lọc nước uống đóng chai (bình) và tổ chức, cá nhân có liên quan.

Điều 3. Giải thích từ ngữĐiều 3

1. Hệ thống bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí, máy lọc nước uống đóng chai (bình) trong Quân đội nhân dân Việt Nam là các sản phẩm phục vụ quốc phòng, được sản xuất theo các tiêu chuẩn quân sự và trang bị, lắp đặt tại các cơ quan, đơn vị trong Quân đội, nhằm bảo đảm nhu cầu nấu ăn và nước uống cho bộ đội; trong đó:

a) Hệ thống bếp dầu gồm các chủng loại bếp: 150-K18, 200-K18, 250-K18, 30-K20, 60-K20, 90-K20, 150-K20, 200-K20, 250-K20.

b) Hệ thống bếp điện gồm các chủng loại bếp: 30-K18, 60-K18, 90-K18.

c) Hệ thống bếp lò hơi cơ khí gồm các chủng loại bếp: d-30, d-40, d-70, d-150, d-250, d-500.

d) Hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) gồm các chủng loại máy: NC80, NC150, NC250.

2. Niên hạn sử dụng là thời hạn sử dụng của các chi tiết, cụm chi tiết thuộc hệ thống bếp, hệ thống máy lọc nước được tính từ khi lắp đặt hoặc được thay mới đến thời điểm mà chi tiết, cụm chi tiết đó không đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật để tiếp tục sử dụng.

3. Bảo trì là các công việc được tiến hành định kỳ như: Kiểm tra, bảo dưỡng, sửa chữa các bộ phận nhằm duy trì, phục hồi các hệ thống, chi tiết hoặc cụm chi tiết bảo đảm đúng yêu cầu kỹ thuật, phòng ngừa hỏng hóc và mất an toàn.

4. Bảo quản là hoạt động trông coi, vệ sinh, giữ gìn các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước, nhằm ngăn chặn sự hư hỏng hoặc giảm chất lượng sản phẩm do tác động môi trường.

5. Bảo dưỡng là toàn bộ các công việc và biện pháp tổ chức, kỹ thuật được tiến hành nhằm phòng ngừa, phát hiện, khắc phục các hư hỏng, duy trì tình trạng kỹ thuật, độ tin cậy của sản phẩm.

6. Sửa chữa là tổng hợp các hình thức và biện pháp nhằm khắc phục những hư hỏng, khôi phục và duy trì các hệ thống, chi tiết hoặc cụm chi tiết đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật; trường hợp chi tiết hoặc cụm chi tiết không đáp ứng được yêu cầu của tiêu chuẩn kỹ thuật hoặc việc sửa chữa phục hồi không còn hiệu quả thì tiến hành thay thế.

Điều 4. Niên hạn sử dụng, định mức bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữaĐiều 4

1. Niên hạn sử dụng các chi tiết, cụm chi tiết hệ thống bếp dầu thực hiện theo quy định tại Phụ lục I ban hành kèm theo Thông tư này.

2. Niên hạn sử dụng các chi tiết, cụm chi tiết hệ thống bếp điện thực hiện theo quy định tại Phụ lục II ban hành kèm theo Thông tư này.

3. Niên hạn sử dụng các chi tiết, cụm chi tiết hệ thống bếp lò hơi cơ khí thực hiện theo quy định tại Phụ lục III ban hành kèm theo Thông tư này.

4. Niên hạn sử dụng các chi tiết, cụm chi tiết hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) thực hiện theo quy định tại Phụ lục IV ban hành kèm theo Thông tư này.

5. Trong trường hợp các chi tiết, cụm chi tiết không đáp ứng niên hạn sử dụng so với quy định tại các khoản 1, 2, 3 và 4 Điều này, hoặc cả hệ thống bếp, hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) bị hỏng do tác động bởi điều kiện bất thường (thời tiết, khí hậu, hỏa hoạn hoặc bất khả kháng), đơn vị sử dụng có trách nhiệm kiểm tra xác định nguyên nhân, báo cáo theo phân cấp và thay thế khi được cấp có thẩm quyền quyết định.

6. Các chi tiết, cụm chi tiết, đặc biệt là chi tiết, cụm chi tiết có giá trị lớn, niên hạn sử dụng dài (7 năm, 12 năm), khi hết niên hạn sử dụng theo quy định tại các khoản 1, 2, 3 và 4 Điều này, đơn vị sử dụng có trách nhiệm kiểm tra, đánh giá thực trạng chất lượng. Trường hợp các chi tiết, cụm chi tiết còn đáp ứng được yêu cầu tiêu chuẩn kỹ thuật thì đề nghị tiếp tục sử dụng. Trường hợp các chi tiết, cụm chi tiết không đáp ứng được yêu cầu tiêu chuẩn kỹ thuật hoặc việc sửa chữa phục hồi không còn hiệu quả thì đề nghị thay thế và tổng hợp, báo cáo về Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật (qua Cục Quân nhu) để tổ chức phúc tra trước khi tổng hợp, báo cáo, đề xuất với Thủ trưởng Bộ Quốc phòng xem xét, quyết định.

7. Thời điểm tính niên hạn sử dụng đối với các chi tiết, cụm chi tiết của hệ thống bếp, hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) được tính từ khi lắp đặt, hoặc thay mới, đảm bảo chất lượng theo các tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành và được nghiệm thu trước khi đưa vào sử dụng.

8. Định mức bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa hằng năm đối với hệ thống bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí và máy lọc nước uống đóng chai (bình) thực hiện theo quy định tại Điều 8 Nghị định số 02/2026/NĐ-CP ngày 20/01/2026 của Chính phủ.

Điều 5. Tổ chức thực hiệnĐiều 5

1. Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật

a) Chỉ đạo Cục Quân nhu

Chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị xây dựng kế hoạch hằng năm về bảo dưỡng, sửa chữa các chi tiết, cụm chi tiết của hệ thống bếp, hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) của toàn quân, báo cáo Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật trình Bộ trưởng Bộ Quốc phòng xem xét, quyết định.

Kiểm tra, giám sát việc triển khai kế hoạch lắp đặt của các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) tại các cơ quan, đơn vị đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành.

Chỉ đạo, hướng dẫn việc đơn vị triển khai vận hành bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa các chi tiết, cụm chi tiết của các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) theo quy định; thực hiện nghiêm các chế độ thống kê, báo cáo về niên hạn sử dụng và quản lý tài sản công.

Đối với các hệ thống bếp: Xây dựng nội quy, quy trình vận hành và hướng dẫn thực hiện; tổ chức tập huấn, hướng dẫn cho các cơ quan, đơn vị sử dụng vận hành các hệ thống bếp hoạt động ổn định, hiệu quả, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho người và thiết bị.

Đối với hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình): Hướng dẫn, chỉ đạo quân nhu đơn vị phối hợp cơ quan quân y định kỳ kiểm tra đánh giá chất lượng nước thành phẩm từ hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình), bảo đảm vệ sinh an toàn trong sử dụng.

b) Chỉ đạo Cục Quân y theo dõi, hướng dẫn cơ quan quân y đơn vị

Chủ trì, phối hợp với cơ quan liên quan kiểm tra đánh giá chất lượng nước thành phẩm qua hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) trước khi cho phép bộ đội sử dụng.

Thực hiện nghiêm chế độ vệ sinh an toàn trong ăn uống.

Xây dựng kế hoạch kiểm tra đánh giá chất lượng nước thành phẩm qua hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) tại đơn vị theo định kỳ.

Thường xuyên theo dõi tính ổn định trong vận hành của hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) tại đơn vị để có biện pháp xử lý kịp thời các trường hợp mất an toàn trong sử dụng nước uống qua hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình).

2. Cục Tài chính/Bộ Quốc phòng

Hằng năm, căn cứ đề nghị của Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật và khả năng cân đối, bảo đảm ngân sách, phối hợp với cơ quan liên quan thẩm định, báo cáo Bộ Quốc phòng giao dự toán ngân sách cho các cơ quan, đơn vị để thực hiện.

3. Các cơ quan, đơn vị trực thuộc Bộ Quốc phòng

a) Phân công nhiệm vụ, trách nhiệm cụ thể cho từng cơ quan, bộ phận (hậu cần - kỹ thuật) trực thuộc, người trực tiếp vận hành các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) bằng văn bản để phối hợp triển khai thực hiện. Chịu trách nhiệm trước chỉ huy cấp trên trực tiếp về công tác chỉ đạo kiểm tra, giám sát kỹ thuật lắp đặt, thao tác, vận hành, vệ sinh, bảo dưỡng; chất lượng các chi tiết, cụm chi tiết cho bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa, công tác vệ sinh thiết bị và an toàn đối với người, trang thiết bị trong quá trình sử dụng tại đơn vị.

b) Tổ chức giám sát, kiểm tra, nghiệm thu chất lượng các chi tiết, cụm chi tiết, kỹ thuật lắp đặt, kỹ thuật an toàn của các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) trong quá trình bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa theo tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm; quán triệt, thực hiện nghiêm các quy trình vận hành và hướng dẫn thực hiện vệ sinh sau bảo dưỡng, sửa chữa, bảo đảm vệ sinh, an toàn trong công tác nấu ăn và bảo đảm nước uống theo quy định tại các tài liệu đã ban hành.

c) Hằng năm tổ chức rà soát, kiểm tra, đánh giá thực trạng chất lượng các chi tiết, cụm chi tiết đã đến niên hạn, đề xuất tiếp tục sử dụng hoặc sửa chữa, thay thế; căn cứ vào quy định tại Điều 4 của Thông tư này, tổ chức rà soát, đề nghị bảo dưỡng, sửa chữa, thay thế các chi tiết, cụm chi tiết của hệ thống bếp dầu, bếp điện, bếp lò hơi cơ khí và máy lọc nước uống đóng chai (bình) gửi về Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật (qua Cục Quân nhu) trước ngày 30 tháng 4 hằng năm để tổng hợp, báo cáo theo quy định.

Xây dựng kế hoạch bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa các chi tiết, cụm chi tiết của các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) phục vụ cho kế hoạch của năm sau, báo cáo cấp trên đến cấp trực thuộc Bộ Quốc phòng.

d) Căn cứ kế hoạch đã được phê duyệt, tổ chức mua sắm các chi tiết, cụm chi tiết, tổ chức bảo trì, bảo quản, bảo dưỡng, sửa chữa theo đúng quy định của pháp luật và bảo đảm chất lượng theo tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành.

đ) Thực hiện các chế độ về đăng ký và quản lý tài sản công theo quy định; trong quá trình sử dụng các hệ thống bếp và hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) phát hiện có dấu hiệu mất an toàn đối với người hoặc thiết bị, phải dừng ngay việc sử dụng, báo cáo cơ quan chức năng để kịp thời giải quyết.

Điều 6. Hiệu lực thi hànhĐiều 6

1. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 09 tháng 7 năm 2026.

2. Các văn bản sau hết hiệu lực kể từ ngày Thông tư này có hiệu lực thi hành:

a) Thông tư số 248/2017/TT/BQP ngày 08 tháng 10 năm 2017 của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng quy định niên hạn sử dụng hệ thống bếp lò hơi cơ khí trong Quân đội;

b) Thông tư số 106/2022/TT-BQP ngày 29 tháng 12 năm 2022 của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng quy định niên hạn sử dụng hệ thống bếp điện trong Quân đội nhân dân Việt Nam;

c) Thông tư số 107/2022/TT-BQP ngày 29 tháng 12 năm 2022 của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng quy định niên hạn sử dụng hệ thống bếp dầu trong Quân đội nhân dân Việt Nam;

d) Thông tư số 111/2024/TT-BQP ngày 14 tháng 12 năm 2024 của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng quy định niên hạn sử dụng hệ thống máy lọc nước uống đóng chai (bình) trong Quân đội nhân dân Việt Nam.

Điều 7. Trách nhiệm thi hànhĐiều 7

1. Chủ nhiệm Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật, Thủ trưởng các cơ quan, đơn vị và cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.

2. Trong quá trình thực hiện, trường hợp có vướng mắc phát sinh, các cơ quan, đơn vị phản ánh về Bộ Quốc phòng (qua Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật) để tổng hợp, báo cáo Bộ trưởng Bộ Quốc phòng xem xét, giải quyết./.